Cách Trộn Salad Mướp Đắng Chua Ngọt Thanh Mát Dễ Ăn, Cách Làm Nộm Mướp Đắng Tuyệt Ngon Cho Ngày Tết

Mướp đắng là loại quả có lợi cho sức khỏe có tác dụng chữa được nhiều bệnh, ngoài ra mướp đắng còn là thực phẩm ngon trong bữa ăn hàng ngày. Ngoài món mướp đắng nhồi thịt, mướp đắng xào trứng…các bạn hãy cùng biến tấu bữa cơm gia đình với cách làm nộm mướp đắng thanh mát và cực ngon nhé.

Đang xem: Cách trộn salad mướp đắng

Cách làm nộm mướp đắng

*

Cách làm nộm mướp đắng

Với vị đắng đặc trưng nhiều người thường không ăn được mướp đắng, tuy nhiên bạn nên học cách ăn mướp đắng vì rất có lợi cho sức khỏe, bằng cách khởi đầu từ món nộm mướp đắng nhé.

Để thực hiện cách làm nộm mướp đắng siêu nhanh và ngon, các bạn cần chọn những nguyên liệu làm mướp đắng dưới đây:

Nguyên liệu làm mướp đắng

Mướp đắng: 1-2 quảCà rốt + hành tâyTôm nõn: 150gLạc rang giã nhỏTỏi, ớt để làm nước mắmGia vị: muối, nước mắm, đường, chanh

*

Nguyên liệu làm mướp đắng

Hướng dẫn cách làm nộm mướp đắng

Sau đây, là hướng dẫn cách làm nộm mướp đắng ngon:

Loading…

Bước 1: Mướp đắng rửa sạch, dùng dao bổ đôi quả theo chiều dọc rồi móc bỏ phần ruột. Sau đó, cắt mướp thành từng miếng mỏng vừa ăn cho vào bát to thêm chút muối để tầm 15 phút cho mướp ra nước.

Bước 2: Hành tây và cà rốt rửa sạch, thái sợi mỏng và cho vào một chiếc bát khác và cũng cho thêm chút muối vào để khoảng 10 – 15 phút.

Bước 3: Tiến hành pha nước mắm theo khẩu vị, đối với món nộm mướp đắng các bạn nên pha nước mắm chua ngọt.

Xem thêm: Bật Mí Cách Trộn Gỏi Khô Cá Sặc Thơm Ngon Khó Cưỡng, Gỏi Xoài Khô Cá Sặc Dân Dã Đãi Khách

*

Hướng dẫn cách làm nộm mướp đắng

Bước 4: Tôm rửa sạch, cho vào luộc sơ qua rồi lột sạch vỏ, cắt làm đôi để khi trộn nộm sẽ dễ ngấm gia vị.

Bước 5: Vắt mướp đắng, cà rốt và hành tây cho hết nước và cho tất cả 3 nguyên liệu trên vào bát to trộn đều với tôm và chan nước mắm vào. Bóp đều để ngấm đều gia vị.

Cuối cùng các bạn rắc chút lạc rang lên và trộn đều, cùng thưởng thức thôi nào các bạn.

Xem thêm: Nộm Rau Muống Ngon Không Cưỡng Được Với 3 Cách Làm Rau Muống Trộn

Ngoài ra, các bạn có thể tìm hiểu thêm món nộm ngon và hấp dẫn khác:

Cách làm nộm mướp đắng ngon và đơn giản tại nhà vừa ngon lại không quá đắng, thích hợp với những ai bắt đầu tập ăn mướp đắng. Tuy là món ăn đơn giản, nhưng lại đầy đủ dinh và và cực ngon các bạn nhé. Chắc chắc với món nộm mướp đắng trên đây sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn vô cùng thích thú đấy.

Loading…

Chuyên mục: Món ăn

Reader Interactions

Lưu ý: Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Similar Posts