Cách Trộn Chân Gà Rút Xương Trộn Chua Ngọt, Cách Làm Gỏi Chân Gà Rút Xương Ngon Vấn Vương

Nộm chân gà rút xương là món ăn được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, ăn các hàng quán bên ngoài sẽ khiến bạn không yên tâm về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì vậy, hãy lưu ngay công thức nộm chân gà rút xương ngay dưới đây để trổ tài ngay tại nhà nhé!

Nộm chân gà rút xương ngon ở cái giòn dai của chân gà, mùi thơm bùi của lạc rang, chua chua ngọt ngọt của su hào và cà rốt. Chắc chắn món ăn này sẽ khiến cả nhà bạn mê mẩn từ lần đầu thưởng thức đấy.

Đang xem: Cách trộn chân gà rút xương

10 cái chân gà1 củ cà rốt½ củ hành tây1 củ su hào2 quả dưa chuột1 – 2 củ tỏi10 gram rau thơm2 quả chanh1 củ gừng1 quả ớt100 gram lạc (đậu phộng)
Chân gà mua về đem chặt bỏ móng và lột sạch màng mỏng màu vàng bên ngoài rồi rửa thật sạch với nước muối loãng.

Cho chân gà vào nồi luộc chín tới, dùng tăm đâm vào chân gà, nếu không có màu hồng là chân gà đã được.

Xem thêm: Hita Bật Mí Cách Làm Miến Trộn Hàn Quốc Chay Kiểu Hàn Quốc Ngon Nhất

Chuẩn bị trước 1 thau nước đá có pha muối loãng, vớt chân gà từ nồi luộc ra rồi ngâm ngay vào thau nước, ngâm 10 – 15 phút rồi vớt ra, để ra rổ cho ráo.

Cho vào bát 1 muỗng canh đường, 1 muỗngcanh nước cốt canh, ½ muỗng canh giấm, ½ muỗng canh nước mắm và 1 thìa cà phê bột canh, khuấy đều cho tan hết.
Cho tất cả nguyên liệu chân gà, cà rốt, hành tây, su hào, dưa chuột, rau thơm vào bát lớn rồi đổ nước trộn nộm vào, trộn đều cho ngấm gia vị.

Cho món nộm chân gà rút xương ra đĩa, rắc lên trên lạc rang (đậu phộng) vừa giã và ít rau thơm là có thể thưởng thức ngay được rồi.
Calories: 8kcalCarbohydrates: 1gProtein: 1gFat: 1gSaturated Fat: 1gCholesterol: 2mgSodium: 2mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 42IUVitamin C: 1mg
Chân gà trộn xoài xanh được nhiều người ưa chuộng do vị chua chua của xoài và tắc, vị ngọt của đường, vi béo ngon của chân gà. Thành phần của món chân gà lắc sả tắc này cũng khá đơn giản chúng ta có thể dễ dàng mua chúng ở các khu chợ hoặc siêu thị.
Chân gà ngâm sả tắc kiểu Thái sau khi hoàn thành có mùi thơm đặc trưng của nước mắm quyện với sả, thanh mát của tắc, chút cay nồng ấm áp của gừng, tỏi, hạt tiêu và ớt. Chân gà không chỉ trắng bóng đẹp mắt mà khi ăn còn giòn sần sật, vị cực kỳ đậm đà.

Xem thêm: Cách Làm Sốt Trộn Xà Lách (Salad) Trộn Dầu Giấm Vô Cùng Đơn Giản Tại Nhà

Lời kết

Những ngày ăn quá nhiều đồ ăn dầu mỡ mà có món nộm chân gà rút xương ăn sẽ giúp giải ngấy rất tốt đấy. Bạn thấy món ăn này có dễ thực hiện không? Chia sẻ với Bếp ngay nhé.

Cách Làm Xíu Mại Sốt Cà Chua Ăn Kèm Bánh Mì

Cách làm món xôi bắp nhão quen thuộc của tuổi thơ

Cách làm mì gói trộn thịt bò mềm ngon,nhanh gọn

Công Thức Làm Món Cải Thìa Sốt Dầu Hào Ngon Đúng Điệu
Dạy bạn cách làm kimbap cá ngừ đậm đà, ngon miệngCách làm cơm chiên kim chi thơm ngonBật mí cách làm gà cay phô mai béo ngậyTrà Kombucha và 5 lợi ích có thể bạn chưa biếtMăng tây, nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời