Cách Sơ Chế Dâu Tây

Dâu tây ngâm đường là một món ăn vặt giàu vitamin, ngọt ngon, hấp dẫn. Bạn có thể học ngay cách chế biến món này theo công thức được chia sẻ dưới đây bởi Điện máy XANH nhé. Còn chần chờ gì nữa, vào bếp thực hiện ngay luôn nào!

Nguyên liệu làm Dâu tây ngâm đường Cho 4 người

Dâu tây 500 gr Đường 5 muỗng canh Muối hạt 1 ít

Cách chọn mua dâu tây tươi ngon

Chọn mua những quả dâu to, đỏ tươi, căng mọng nước và vẫn còn nguyên cuống, lá xanh tươi.Những quả có vỏ ngoài xanh, nhiều đốm thì bạn không nên mua vì dâu khi được hái xuống sẽ không tiếp tục chín như những loại trái cây khác.Không chọn quả dâu già vì ruột bên trong có thể bị khô và rỗng ruột. Ngoài ra, bạn cũng nên tránh chọn những quả dâu tây bị xỉn màu, biến dạng và hư thối.

Đang xem: Cách sơ chế dâu tây

Tác dụng của dâu tây

Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim, cũng như giảm nguy cơ tử vong ở những người bị mắc bệnh tim nếu tiêu thụ dâu tây ở một lượng vừa phải.Hỗ trợ làm đẹp cho phái nữ, giúp làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể.Giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, ngăn ngừa ung thư.

Sơ chế và rửa dâu

Dâu tây mua về, bạn cắt bỏ đi phần cuống. Kế tiếp, pha một ít muối hạt vào nước và cho tất cả dâu vào rửa sạch một lần. Sau đó, rửa lại với nước từ 2 – 3 lần rồi để ráo.

Xem thêm: Bật Mí Cách Làm Mì Xào Trộn Trứng Cà Chua, Cách Làm Mì Xào Trứng Cực Nhanh Nhưng Vẫn Đủ Chất

Cắt và trộn dâu với đường

Bạn dùng dao cắt đôi quả dâu, sau đó cho tất cả dâu đã cắt vào trong một cái hộp thủy tinh. Tiếp theo, lần lượt rắc 5 muỗng đường rải khắp bề mặt của dâu tây rồi trộn cho thật đều tay để đường thấm vào dâu.

Xem thêm: Mẹ Đảm Mách Cách Sơ Chế Cá Rô Đồng, Chế Biến Món Cá Rô Đồng

Hoàn thành

Sau khi đường đã thấm vào dâu tây thì bạn đậy nắp hộp lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng thì có thể lấy ra ăn liền được nhé.

Thành phẩm

Khi ăn món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được một vị ngọt ngọt của đường và pha lẫn một chút chua chua của dâu tây. Đối với món dâu tây ngâm đường, bạn có thể bảo quản từ 5 – 7 ngày trong tủ lạnh để đường càng thấm vào dâu tây hơn.Khi đó, bạn có thể lấy nó đem đi pha nước uống hoặc chế biến những món ăn vặt khác thì ngon không còn gì bằng nhé. Hãy thử và cảm nhận nào!
Món ăn vặt dâu tây ngâm đường này bạn thấy thế nào? Mùi vị ngon ngọt hấp dẫn khiến bạn không thể cưỡng lại nổi phải không? Cách làm thì vô cùng đơn giản vì vậy Điện máy XANH tin chắc rằng bạn sẽ làm được món ăn vặt này một cách rất dễ dàng. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!* Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube: GOLAZO TV
Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Từ khóa: cách làm dâu tây ngâm đường, cách làm dâu ngâm đường, dâu tây ngâm đường, dâu ngâm đường, dâu tây ngâm