Cách Nấu Cơm Trộn Đậu Đỗ – Cách Nấu Cơm Gạo Lứt Với Các Loại Đậu Đỗ
Cách nấu cơm với hạt đậu đỏ
Bạn trộn đậu đỏ với gạo với tỉ lệ 1:1, vo sạch và cắm cơm như bình thường, cứ 1 bát gạo + 1 bát đậu đỏ và 1 chén nước cốt dừa. Các bạn đừng quên trộn thật đều nhé.
Đang xem: Cách nấu cơm trộn đậu
Món cơm với đậu đỏ này vừa giúp bạn ăn no mà không sợ tăng cân, ngoài ra, bạn có thể thay gạo trắng bằng gạo lứt. Trong gạo lứt có chứa chất xơ giúp bạn bài tiết và thải độc đáng kể đấy. Trang trí thêm một chút sợi dừa nạo lên trên để thưởng thức kèm thêm phần ngon miệng.
Cách nấu cơm với hạt kê
Cách chế biến cơm với hạt kê tương đối đơn giản. Các bạn không cần mất quá nhiều thời gian để chế biến phức tạp cầu kì. Món cơm hạt kê cũng rất dễ ăn và thích hợp ăn kèm với nhiều món.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
5 muỗng hạt kê500ml nướcDầu mè
Hạt kê được biết tới với nhiều ích lợi tốt cho sức khỏe
Các bước thực hiện nấu cơm với hạt kê
Bước 1: Ngâm hạt kê
Tiến hành ngâm hạt kê trong khoảng thời gian là 8 tiếng trước khi nấu.
Xem thêm: 1️⃣ 2 Cách Làm Nước Mắm Trộn Gỏi Gà Cực Ngon Cho Bữa Ăn Gia Đình Tròn Vị
Bước 2: Đun kê
Sử dụng nồi đun kê với lượng nước vừa đủ. Dùng muôi khuấy đều và hạ nhỏ lửa rồi đun thêm 5 phút rồi tắt bếp.
Bước 3: Ủ nồi cơm kê
Các bạn ủ nồi cơm kê trong nồi cơm hoặc tủ nấu cơm. Nếu thấy cơm kê hơi khô có thể đổ thêm một chút nước nóng lên mặt kê.
Bước 4: Thêm dầu mè
Thêm dầu mè và đảo đều. Sau đó các bạn đậy vung chờ thêm khoảng thời gian là 7 phút để kê chín là có thể thưởng thức được rồi.
Lưu ý nấu kê với nồi cơm điện thì tỷ lệ kê: nước là 1:2. Khi nồi cơm kê nảy nấc thì nên giữ khoảng thời gian 15 phút để làm ấm rồi mới thêm nước nhé!
Món cơm hạt kê
Cách nấu cơm với hạt quinoa
Hạt Quinoa được biết là loại hạt có thể phục vụ cho nhiều món ăn nóng lạnh vô cùng đa dạng. Bên cạnh đó hạt quinoa cũng được biết đến là hạt tốt cho những người đang theo chế độ luyện tập hay ăn eatclen. Cùng xem cách nấu cơm với các loại hạt quinoa dưới đây nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Nửa bát con gạo lứt vàng1/4 bát con gạo lứt đen1/2 bát con hạt diệm mạch đỏ1/4 chén bột nghệ1/4 chén hạt êm chay1 nhúm lá khô1/2 thìa bột tỏi khô1 chén dầu ô liu
Hạt quinoa
Cách thực hiện nấu cơm với hạt quinoa
Bước 1: Đãi sạch gạo
Cho gạo nâu vàng, gạo đen và hạt quinoa vào giá sau đó đãi thật sạch
Bước 2: Nấu cơm và đong lượng nước đủ
Các bạn cho gạo vào trong nồi cơm điện hoặc dàn đều trên các khay nấu nếu dùng tủ nấu cơm. Cho ngập nước khoảng 2 đốt ngón tay rồi cho gia vị đảo cùng.
Bước 3: Điều chỉnh nhiệt độ
Sau khi cho thêm các gia vị đảo đều các bạn có thể chờ đến khi cơm sôi và hạ nhỏ lửa rồi tiếp tục chờ cho đến khi cơm chín.
Hoàn tất quy trình nấu cơm với hạt quinoa, kết hợp ăn kèm với nhiều món ăn ưa thích khác. Ngoài ra các bạn có thể nấu nhiều 1 chút rồi cho vào trong tủ lạnh khoảng 3 -4 hôm nhé!
Cơm hạt quinoa giúp giảm cân hiệu quả
Bước 2: Cho hỗn hợp gạo và đậu xanh nấu cùng nồi cơm điện
Sau khi cả gạo và đậu xanh bắt đầu ráo nước. các bạn đổ đều gạo lẫn đậu xanh vào trong nồi cơm điện. Chú ý nhớ trộn đều đậu xanh và gạo vào trước khi nấu. Đồng thời các bạn rắc thêm một chút muối vào hỗn hợp cho đậm đà hơn.
Xem thêm: Cách Trộn Rau Càng Cua Với Tôm Ngon Mát, Rau Càng Cua Trộn Tôm
Bước 3: Nấu cơm với đỗ xanh
Các bạn cho cơm và đậu xanh vào nồi điều chỉnh nhiệt. Khi hỗn hợp sôi nồi sẽ bốc hơi. Điều chỉnh sang chế độ ấm khoảng 10 phút để cơm không bị nhão
Sau cùng các bạn cho cơm nếp vào khôn hoặc một chiếc tô tròn. Sau đó các bạn nén xuống và trình bày ra đĩa. Có thể ăn kèm cùng thịt chả hay các loại xúc xích để hoàn tất quy trình chế biến cách nấu cơm trộn đậu.
Ngoài làm món cơm đậu xanh các bạn có thể chế biến xôi đậu xanh hoặc làm cơm trộn đậu
Tuyệt chiêu nấu cơm cùng các loại hạt siêu ngon với tủ cơm công nghiệp
Một trong những tình trạng dễ gặp phải khi bạn sử dụng nồi gang hoặc nồi cơm điện khi nấu cơm với các loại hạt là cơm bị nhão, hạt nấu chưa thực sự chín. Các loại hạt nấu cơm cũng khó có độ mềm. Việc sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp hoạt động theo cơ chế đun sôi hơi nước sẽ giúp bạn khắc phục được tình trạng này. Thực hiện cách nấu cơm bằng tủ cơm công nghiệp. Bạn có thể tham khảo và chọn mua một số loại tủ cơm mini sử dụng cho gia đình như tủ nấu cơm loại nhỏ 4 khay nhỏ gọn.
Sử dụng tủ nấu cơm giúp chế biến số lượng lớn suất ăn trong ngày
Bên cạnh đó với những hộ kinh doanh quán cơm hay bếp ăn tập thể, căng tin trường học có thể sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp để chế biến số lượng lớn suất ăn trong ngày chỉ với thời gian ngắn cho 1 mẻ. Hiệu suất hoạt động nâng cao gấp đôi. Cơm và thực phẩm sau hấp nấu đảm bảo ngon , tỷ lệ hao hụt nguyên liệu là 0%
Trên đây là 6 mẹo Quang Huy Plaza đã mách bạn cách nấu cơm với các loại hạt thơm ngon mà tút lại vóc dáng, không những thon gọn mà còn giúp bạn có 1 sức khỏe tốt hơn. Quang Huy chúc các bạn thực hiện thành công và luôn xinh đẹp, tự tin.
Bạn đã biết những BÍ QUYẾT NẤU CƠM NGON SAU ĐÂY CHƯA??
https://quanghuyplaza.vn/lam-com-cuon-khong-can-rong-bien.htmlhttps://quanghuyplaza.vn/nau-com-bao-nhieu-phut-thi-chin.htmlhttps://quanghuyplaza.vn/nau-com-ga-xoi-mo.html