Cách Làm Rong Biển Trộn Cơm Trộn Rong Biển, (5) Món Cơm Trộn Rong Biển

Nếu bạn đã ngán món cơm trắng dùng hằng ngày, hãy thử đổi vị với món cơm nắm rong biển mà Điện Máy XANH giới thiệu ngay sau đây nhé. Món ăn vặt này vừa thanh đạm, bổ dưỡng lại vừa no bụng, đảm bảo bạn sẽ cực kỳ thích. Vào bếp xem ngay công thức thôi!

Nguyên liệu làm Cơm nắm rong biển rau củ Cho 4 người

Gạo dẻo 2 chén (chén ăn cơm) Đầu que 200 gr Cà rốt 1 củ Rong biển rắc cơm 1 gói (50gr) Rong biển cuộn cơm 1 miếng Muối 2 muỗng cà phê Dầu mè 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cà rốt tươi ngonNên chọn cà rốt có màu sáng, cam đậm, vỏ mịn, lá xanh và không bị dập nát.Bên cạnh đó, nên chọn những củ vẫn còn cứng, có kích thước trung bình.Tránh chọn những củ bị héo lá, trên thân bị nứt hoặc có đốm, đầu củ có màu xanh.

Đang xem: Cách làm rong biển trộn cơm

Cách chọn mua đậu que (đậu cô ve) tươi ngonChọn mua đậu que có cuống màu xanh, nhìn tươi mới, không xuất hiện các đốm đen hoặc không đều màu.Đậu que ngon sẽ có hình dáng thuôn dài, bằng phẳng không lòi lõm. Nếu bề mặt nổi nhiều u chứng tỏ là hạt đậu bên trong to và đậu đã già, ăn sẽ không ngon.Không nên chọn mua đậu que có bề ngoài quá đẹp mắt như bóng nhẵn, ít lông tơ, không bị sâu hay phấn đốt rõ. Vì rất có thể chúng được phun rất nhiều thuốc trừ sâu và dư lượng còn lại cực kỳ không tốt cho sức khỏe.

Rong biển rắc cơm mua ở đâu ?

Bạn có thể mua rong biển rắc cơm và rong biển cuộn cơm tại các siêu thị, hoặc mua trực tuyến trên trang thương mại điện tử, sản phẩm này hiện cũng có bán tại bachhoaxanh.com.Khi mua cần lựa chọn thương hiệu uy tín, xem kỹ bao bì và hạn sử dụng để đảm bảo an toàn sức khỏe nhé.Nguyên liệu món ăn cơm nắm rong biển rau củ

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, vo sạch gạo, đong lượng nước phù hợp với loại gạo mà bạn sử dụng rồi đem đi nấu chín. Khi cơm chín thì xới cơm cho ra tô cho nguội bớt.

Xem thêm: Cách Làm Ba Khía Trộn Xoài Thái Lan Trộn Cực Ngon Và Đơn Giản Tại Nhà

Mách nhỏ: Để cơm có độ dẻo thơm, bạn có thể tham khảo cách nấu do Điện máy XANH chia sẻ nhé!Xem chi tiết: Cách nấu cơm ngon bằng nồi cơm điện
Kế đến, gọt bỏ vỏ cà rốt, rửa sạch rồi cắt đôi. Tiếp theo, gọt bỏ 2 đầu của đậu que, tước bỏ phần chỉ 2 bên và rửa sạch.Cuối cùng, cắt miếng rong biển cuộn cơm thành nhiều miếng hình chữ nhật có kích thước khoảng 2 ngón tay.
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Cơm nắm rong biển rau củ
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Cơm nắm rong biển rau củ
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Cơm nắm rong biển rau củ
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Cơm nắm rong biển rau củ

Luộc đậu que và cà rốt

Bắc một nồi nước lên bếp, cho vào 1 muỗng cà phê muối rồi nấu sôi. Sau đó, cho đậu que, cà rốt đã sơ chế vào luộc khoảng 5 phút đến khi nước sôi trở lại.Tiếp theo, vớt đậu que và cà rốt ra và cho vào tô nước lạnh, ngâm khoảng 5 phút.Cuối cùng, đem 2 nguyên liệu này đi cắt hạt lựu.
Mách nhỏ: Để đậu que và cà rốt giữ được màu sắc tươi và độ giòn thì bạn phải ngâm vào tô nước đá lạnh sau khi luộc nhé!
Bước 2 Luộc đậu que và cà rốt Cơm nắm rong biển rau củ

Làm cơm nắm rong biển

Trộn đều hỗn hợp gồm: 1 muỗng cà phê muối, 50gr rong biển rắc cơm. Kế đến, đổ hỗn hợp này vào tô cơm đã nấu chín rồi đảo đều cho hòa quyện.Tiếp theo, cho thêm vào phần rau củ đã cắt nhỏ và tiếp tục trộn nhanh tay để cơm giữ được độ ấm.Thoa đều tay bằng 1 ít dầu mè để chống dính, sau đó lấy 1 ít cơm rồi nắn thành hình tam giác hoặc hình tròn.Cuối cùng, dùng miếng rong biển hình chữ nhật để bọc 1 góc của nắm cơm. Làm tương tự như trên đến khi hết các nguyên liệu còn lại.

Xem thêm: Cách Làm Salad Trộn Thịt Bò Nah, Salad Xà Lách Trộn Thịt Bò Thanh Mát Ngon Miệng

Thành phẩm

Thật nhanh chóng và đơn giản để hoàn thành món cơm nắm rong biển rau củ. Từng hạt cơm dẻo thơm, bùi béo hòa quyện cùng nhân rau củ giòn giòn, rong biển thì dai nhẹ đảm bảo sẽ đem đến cho bạn một món ăn trên cả tuyệt vời.
Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Từ khóa: cách làm cơm nắm rong biển, cơm nắm rong biển, làm cơm nắm rong biển, cơm nắm rong biển tam giác, cơm nắm

See more articles in category: Món Trộn