Cách Làm Phở Trộn Thịt Bò Thơm Ngon, Lạ Miệng, Cách Làm Phở Gà Trộn Với Nước Sốt Đậm Đà
< Hướng dẫn công thức cách làm phở gà trộn xì dầu siêu ngon mà đơn giản >. Phở gà trộn xì dầu là món ăn đặc sản của người Hà Nội, đồng thời được phổ biến và ưa thích trên toàn quốc. Cách làm phở trộn gà cũng vô cùng đơn giản, dễ thực hiện. Bạn có thể thưởng thức món ăn ngay tại nhà chuẩn như ngoài hàng.
Đang xem: Cách làm phở trộn
Món phở gà trộn có ngon không?
Là một trong những món ăn phổ biến và rất được ưa thích của Hà Nội. Món phở gà trộn được đánh giá là món dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của nhiều người và có giá trị dinh dưỡng cao. Món ăn là sự hòa quyện của thịt gà mềm ngọt cùng nước dùng đậm đà vừa ăn. Thêm một chút vị chua cay của nước sốt, ớt và chanh. Và mặc dù là món ăn bình dân rẻ tiền nhưng vẫn có sức chinh phục những vị khách khó tính nhất.
Cách làm phở gà trộn tương đối đơn giản và không mất quá nhiều thời gian. Chỉ với khâu chuẩn bị đơn giản cùng các thao tác dễ dàng dưới đây là các bạn có thể thực hiện
Nguyên liệu làm phở gà trộn
Để thực hiện cách làm phở gà trộn xì dầu chuẩn, khâu chuẩn bị nguyên liệu cũng là bước vô cùng quan trọng, quyết định đến hương vị món ăn. Chính vì vậy, bạn cần chuẩn bị kĩ lưỡng, chọn lựa nguyên liệu tươi ngon, đầy đủ.
Xem thêm: Cách Sơ Chế Hành Tây Làm Nộm, Cách Làm Nộm Gà Hành Tây Ngon Mà Không Bị Hăng
Phở gà trộn khi đã hoàn thành sẽ vô cùng hấp dẫn
Dành cho những chị em đang muốn đổi bữa ăn trong gia đình:
Lưu ý khi tự làm phở trộn gà xé
Cách làm phở gà xé trộn xì dầu khá đơn giản và dễ thực hiện phải không nào? Tuy nhiên, để món ăn có hương vị và độ ngon tuyệt đối, bạn hãy ghi nhớ một vài mẹo nhỏ sau đây:
Khi chọn thịt gà, bạn nên chọn những con gà ta khỏe mạnh, thịt chắc. Đặc biệt, thịt gà mái sẽ ngon hơn so với gà trống, vừa mềm, không quá dai, lại ngọt thịt.Với cách làm phở gà trộn chua ngọt. Khi luộc gà, bạn nên canh thời gian vừa đủ, không nên luộc lâu quá sẽ khiến thịt bị bở, mất đi chất ngọt.Sau khi gà chín, nên ngâm gà một lúc trong nồi nước luộc rồi mới vớt ra. Điều này giúp thịt dai, chắc và có màu sắc đẹp hơn mà không bị thâm.
Xem thêm: Cách Làm Nước Mắm Trộn Gỏi Vịt Bắp Cải Ngon Quên Luôn Lối Về
Sau khi bày biện món ăn, bạn có thể thêm một chút rau thơm để tăng thêm mùi vị, tuy nhiên, vì là rau sống nên hãy rửa cẩn thận với nước muối loãng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhé! Với cách làm món bún gà trộn các bạn cũng có thể thực hiện tương tự như các thao tác trên. Chỉ cần thay thế nguyên liệu phở thành bún là được.
Trên đây là cách làm phở gà trộn Hà Nội vô cùng đơn giản, thực hiện nhanh chóng mà bạn có thể tham khảo. Chúc các bạn thành công với công thức trên và có một bữa ăn ngon miệng nhé!