Cách Làm Nước Trộn Salad Đơn Giản Thơm Ngon Tại Nhà, Mẹo Làm Nước Sốt Trộn Salad Ngon

Nước sốt được coi là “linh hồn” của món salad. Nước sốt salad (salad dressing) ngon không chỉ giúp món ăn đậm đà hơn, mà còn giúp tăng hương vị của món ăn và giảm mùi nồng của một số loại rau khó ăn. Trong bài viết hôm nay, habila.net xin chia sẻ đến bạn 10 cách làm nước sốt salad ngon đơn giản, dễ làm. Các bạn tham khảo nhé!

Nguyên liệu

2 thìa cà phê mè.6 thìa cà phê sốt mayonnaise.1 thìa cà phê đường.½ thìa cà phê giấm.½ thìa cà phê nước tương.1 thìa cà phê dầu mè.

Đang xem: Cách làm nước trộn salad

Cách làm

Bước 1: Bạn rang mè lên, khi mè vàng đều thì tắt bếp và để nguội.

Bước 2: Bạn cho mè vào máy xay sinh tố xay cho nhuyễn.

Bước 3: Tiếp theo, bạn cho các nguyên liệu còn lại vào máy rồi xay thêm một lần nữa.

Bước 4: Đổ nước sốt ra lọ thủy tinh và để trong tủ lạnh. Nếu bạn thích cắn các hạt mè thì có thể cho thêm một chút mè rang nguyên hạt vào nước sốt nhé.

2. Cách làm nước sốt salad mayonnaise

Nguyên liệu

200g sữa chua Hy Lạp (Greek yogurt).Nửa quả chanh.1 thìa phà phê dầu olive.1 thìa cà phê mật ong.½ thìa cà phê muối.½ thìa cà phê hạt tiêu.

Cách làm

Bước 1: Bạn vắt nửa quả chanh lấy nước cốt, nhớ bỏ hạt ra nhé.

Bước 2: Bạn cho lần lượt các nguyên liệu và nước cốt chanh và máy xay sinh tố xay cho nhuyễn mịn rồi tắt máy.

Bước 3: Đổ nước sốt ra rồi rưới lên salad, trộn đều và thưởng thức. Bạn có thể bảo quản nước sốt này trong tủ lạnh từ 2 đến 3 ngày.

4. Cách làm nước sốt salad kem bơ

Nguyên liệu

2 quả cam.1 thìa cà phê mật ong.1 thìa cà phê dầu mè.½ thìa cà phê nước tương.1 thìa cà phê dấm gạo.2 thìa cà phê mè rang.

Cách làm

Bước 1: Bạn cắt cam, vắt lấy nước và bỏ hạt. Bạn có thể dùng tay để vắt hoặc tham khảo sử dụng máy vắt cam sẽ vắt nhanh và được nhiều nước hơn.

Bước 2: Bạn cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố rồi xay cho đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau là được.

Xem thêm: Cách Làm Sốt Cơm Trộn Hàn Quốc Cay Nồng Ngon Đúng Chuẩn, Cách Làm Nước Sốt Ăn Với Cơm

Bước 3: Đổ ra nước sốt ra hũ thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh. Nước sốt salad cam tươi có vị chua ngọt dịu nhẹ sẽ giúp món salad của bạn trở nên đậm đà và thú vị hơn.

6. Cách làm nước sốt salad mù tạt

Nguyên liệu

1 quả xoài chín.Một vài cọng rau mùi.1 quả ớt đỏ.3 – 4 tép tỏi.2 thìa cà phê giấm.⅔ thìa cà phê muối.1 thìa cà phê dầu olive.

Cách làm

Bước 1: Bạn gọt vỏ xoài và cắt hết phần thịt chín ra. Rau mùi, ớt, tỏi rửa sạch rồi băm nhỏ.

Bước 2: Bạn cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố rồi xay cho nhuyễn thì dừng lại.

Bước 3: Đổ nước sốt ra và thưởng thức. Nước sốt salad xoài có màu vàng rất bắt mắt và vị chua dịu, giúp cho món salad của bạn đỡ nhàm chán hơn. Bạn có thể bảo quản nước sốt trong tủ lạnh khoảng một tuần.

8. Cách làm nước sốt salad kem chua

Nguyên liệu

2 quả chanh vàng.⅓ thìa cà phê dầu olive.1 thìa cà phê mù tạt.½ thìa cà phê mật ong.2 tép tỏi.

Cách làm

Bước 1: Bạn cắt chanh và vắt lấy nước cốt, tỏi bóc vỏ và băm nhuyễn.

Bước 2: Sau đó, bạn cho tất cả các nguyên liệu vào một bát lớn, sau đó, dùng cây đánh trứng trộn đều các nguyên liệu lên cho đến khi chúng hòa quyện vào nhau.

Bước 3: Đổ nước sốt ra hũ thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh được khoảng 1 tuần.

10. Cách làm nước sốt salad kem trứng

Nguyên liệu

1 quả trứng gà.200ml dầu ăn (có thể dùng dầu olive).1 thìa cà phê nước mắm.1 thìa cà phê đường trắng.

Cách làm

Bước 1: Bạn đập trứng và tách lấy lòng đỏ.

Xem thêm: Học Cách Trộn Cốm Dẹp Trà Vinh Trải Nghiệm Làm Cốm Dẹp Cùng Người Khmer

Bước 2: Lấy thìa khuấy đều lòng đỏ rồi cho thêm dầu ăn và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sệt lại.

Bước 3: Bạn cho nước mắm và đường vào rồi khuấy đều cho tan đường là được. Bạn rưới sốt lên salad và bắt đầu thưởng thức thôi nào!

Trên đây là 10 cách làm nước sốt salad ngon đơn giản, dễ làm mà habila.net muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng, những thông tin vừa rồi là hữu ích đối với bạn. habila.net chúc bạn luôn vui khỏe, tự tin và yêu đời! Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết!