Cách Làm Nước Sốt Mì Trộn Đơn Giản Siêu Ngon, Cách Làm 4 Món Mì Trộn
Cách làm nước sốt mì trộn ngon
Nhiều người thường nghĩ rằng cách làm nước sốt mì trộn rất cầu kỳ nhưng thực chất không phải vậy. JAMJA’s BLOG xin hướng dẫn chúng ta cách chế biến nước sốt mì trộn đơn giản mà thơm ngon đúng điệu dành cho chúng ta đang có ý định làm mì trộn tại nhà để cùng thưởng thức với người thân yêu của tớ.
Đang xem: Cách làm nước sốt mì trộn đơn giản
Cách làm nước sốt mì trộn dầu hào
Nguyên liệu cần phải có.
Tỏi băm (15 gram)Tương ớt Hàn Quốc Gochujang (30 gram)Xì dầu (15 ml)Dầu vừng (8 ml)Giấm (10 ml)Đường (15 gram)
(*4*)
Cách chế biến.
Bước 1. Tỏi bóc vỏ rồi đập dập, băm nhuyễn.
Bước 2. Cho tương ớt Hàn Quốc Gochujang, xì dầu, dầu mè cùng đường và giấm vào cùng 1 bát to rồi dùng đũa khuấy đều lên.
Bước 3. Đổ nước sốt vào mì rồi trộn đều lên.Để 1 – 2 phút là bạn cũng có thể dùng.
Món mì được trộn với nước sốt làm theo công thức này mà ăn vào mùa đông thì con tuyệt cú mèo. Cách làm nước sốt đơn giản, nguyên liệu dễ mua. Hãy làm thử món mì trộn nước sốt theo cách này để xem hương vị ra sao nhé.
Cách làm nước sốt mì trộn cay
Vào mùa nắng, nếu được thưởng thức một tô mì trộn cay sau một ngày làm việc mệt mỏi thì thật tuyệt vời phải không nào. Sau đây, JAMJA’s BLOG sẽ hướng dẫn chúng ta cách làm nước sốt mì trộn tại nhà, không chứa chất phụ gia với quá trình cực kỳ đơn giản như sau.
Nguyên liệu cần phải có.
Ớt tươi (15quả)Ớt khô.Tỏi (1 củ)Đường.Dầu ăn.Xì dầu.
Cách chế biến.
Bước 1. Ớt tươi rửa sạch rồi thái thành những lát. Cho ớt tươi vào cối giã hoặc máy xay song song với chút muối sau đó nghiền nát.
Bước 2. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho tỏi đã băm nhỏ vào phi thơm. Cho ớt tươi đã nghiền vào chảo. Dùng đũa đảo đều khoảng 5 – 10 phút thì cho 3/4 bát dầu ăn vào.
Bước 3. Cho 200 gram ớt khô và đường vào chảo.cho thêm 2 thìa bột canh sau đó vặn lửa nhỏ. Dùng đũa đảo đều khoảng 5 phút, khi thấy hỗn hợp sôi lăn tăn thì tắt bếp.
Bước 4. Đợi hỗn hợp nước sốt nguội thì cho vào thủy tinh, bảo quan ở ngăn mắt tủ lạnh. Khi ăn, bạn chỉ cần trộn nước sốt với mì lạnh là có thể dùng.
Xem thêm: Cách Làm Mì Trộn Shop And Go Và Những Kẻ Đến Sau, Hỏi Về Mỳ Trộn Shop & Go
Cách làm nước sốt rất đơn giản phải không nào? Bạn còn chần chừ gì mà không làm thử ngay loại nước sốt ngày để thưởng thức những đĩa mì trộn ngon tuyệt cú mèo do chính tay mình làm ngay hôm nay? Cùng làm và thưởng thức đi nào chúng ta ơi.
Cách làm nước sốt mì ý
Nói đến mì thì chúng ta không thể nào bỏ qua món mì Ý nổi tiếng được phải không nào. Những sợi mì giòn dai được trộn với nước sốt cà chua chắc chắn sẽ khiến ai cũng phải tấm tắc khen ngon. Sau đây là cách làm nước sốt mì Ý tại nhà.
Nguyên liệu cần phải có.
Cà chua (4 quả)Thịt bò (100 gram)Tỏi (1 củ)Hành tây (1/2 củ)Hạt nêmDầu ăn
Bước 1. Cà chua rửa sạch rồi bỏ cuống.
Bước 2. Hành tây bỏ vỏ rồi thái nhỏ
Bước 3. Tỏi lột vỏ rồi đập dập, băm nhuyễn.
Bước 4.Thịt bò rửa sạch rồi chần qua sau đó thái nhỏ.
Bước 5. Cho thịt bò vào bát ướp song song với 1 thìa muối, 1 thìa dầu ăn và 1/2 thìa hạt tiêu. Ướp khoảng 15 phút để thịt bò ngấm đều gia vị.
Bước 6. Chần qua cà chua với nước sôi sau đó lột vỏ từng quả cà chua. Dùng dao bỏ hạt cà chua sau đó cắt thành những miếng nhỏ. Cho cà chua vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Bước 7. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho tỏi và hành tây vào phi thơm. Khi thấy hành tây bắt dầu mềm, có màu trong thì bạn cho cà chua song song với 1 thìa muối vào.
Bước 8. Khi thấy cà chua sền sệt thì cho thịt bò vào. Thêm nếm gia vị rồi đun khoảng 5 – 10 phút thì tắt bếp.
Bước 9. Cho mì Ý ra đĩa rồi cho nước sốt lên, dùng đũa trộn đều là có thể thưởng thức.
Xem thêm: Bật Mí Cách Pha Nước Trộn Phở Gà Trộn Ngon Nhức Nách, Sốt Trộn Độc Đáo
Với 4cách làm nước sốt mì trộn mà JAMJA’s BLOG vừa hướng dẫn, nếu chúng ta có thời gian, hãy tự tay làm nước sốt tại nhà vừa ngon, vừa đảm bảo vệ sinh nhé. Món mì được trộn với nước sốt do chính tay bạn làm chắc chắn sẽ là món ăn mê hoặc cho tất cả mọi người trong nhà bạn cho mà xem.
Ban Đang Xem: 4 cách làm nước sốt mì trộn ngon tuyệt cú mèo ăn hoài không chán