Cách làm món miến trộn thịt bò

quý khách hàng đã hiểu phương pháp làm miến trộn làm thịt trườn chua cay chua cay thơm và ngon lôi kéo hay chưa? Nếu chưa thì hãy tham khảo ngay nội dung bài viết dưới đây của Bách hóa XANH.

Bạn đang xem: Cách làm món miến trộn thịt bò

Chuẩn bị 10 phút ít Chế biến 30 phút Dành cho 3 người

Miến trộn làm thịt trườn là một trong món ăn thơm và ngon được nhiều tín đồ yêu mếm vị mùi vị thơm ngon với giải pháp bào chế lại rất là dễ dàng. Hôm ni, hãy thuộc Bách hoá XANH vào bếp cùng trổ tài có tác dụng ngay món ăn cuốn hút này cho cả mái ấm gia đình mình nhé.

1Các nguyên liệu cần có làm món miến trộn giết thịt bò

Một số nguyên liệu có tác dụng miến trộn giết thịt bò

Mẹo hayCách cài giết bò tươi ngon- Để tải được giết bò ngon chúng ta nên chọn lựa giết thịt bao gồm phần giết mổ red color tươi xen lẫn gân trắng cùng mỡ bụng quà. Dùng tay ấn vào từng miếng thịt đang thấy gồm độ đàn hồi xuất sắc. Thớ thịt mượt, không thực sự mịn.- Tránh tải giết trườn bao gồm màu xanh lá cây tái tốt đỏ thẫm, mỡ chảy xệ đá quý đậm với bao gồm nốt white bên trên giết thịt. Khi ngửi bám mùi hôi xuất xắc giết bị nhão cũng ko nên chọn mua.Cách cài miến ngon- Về phần miến, bạn hãy chọn miến dong tất cả độ dai, ngon đang thích hợp hơn để triển khai món miến trộn.- Nên sở hữu miến dong được vỏ hộp, đóng gói cùng có nguồn gốc nguồn gốc xuất xứ, nguyên tố, hạn thực hiện cụ thể. Không nên chọn mua miến gồm nguồn gốc không cụ thể, thiếu thông báo để tránh cài đặt nên miến kỉm unique, bị tđộ ẩm chất hóa học.Cách download dưa leo ngonDưa leo ngon chúng ta hãy chọn hầu hết trái tất cả dáng trực tiếp, thuôn nhiều năm, không nhiều bị cong vẹo, màu xanh tươi rất nhiều color.

2Cách chế biến món miến trộn giết mổ bò

Bước 1 Sơ chế nguyên ổn liệu

Thịt bò sau khoản thời gian mua về bạn cọ xát muối hạt xung quanh thịt khoảng tầm 5 phút rồi rửa sạch mát lại với nước khoảng chừng 2 - 3 lần nhằm khử sạch sẽ mùi hôi của giết mổ trườn. Tiếp theo, các bạn giảm giết thịt thành từng miếng nhỏ vừa nạp năng lượng.

Tỏi tách bóc vỏ, ớt nhặt vứt cuống, đem cả hai đi băm nhỏ dại. Hành tây bạn dùng ½ củ, bóc vỏ, thái theo từng lát mỏng tanh. Dưa leo gọt vỏ sơ, cọ sạch mát rồi giảm nhỏ vừa ăn uống.

Rau húng lủi chúng ta nhặt vứt phần nhiều lá hư (nếu như có), rửa sạch sẽ, nhằm ráo. Ckhô cứng giảm song cố lấy nước.

Sơ chế nguim liệu

Lưu ýĐể giảm hành tây không trở nên cay đôi mắt chúng ta nên đến hành vào ngăn đá tủ giá khoảng chừng 15 phút trước khi giảm nhé.

Cách 2 Ướp làm thịt bò

Cho làm thịt trườn vẫn cắt nhỏ dại ra chén bát, nêm thêm 1 thìa cafe tỏi băm nhuyễn, ½ thìa cà phê dầu ăn uống, ½ muỗng cafe muối, ½ muỗng coffe tiêu xay. Trộn phần lớn các thành phần hỗn hợp rồi để im khoảng tầm 10 phút cho thấm hương liệu gia vị.

Xem thêm: Cách Làm Xoài Trộn Mắm Đường, Cách Làm Xoài Dầm Ngon Nhất 2021

Ướp giết mổ bò

Cách 3 Xào giết mổ bò

Cho vào trong chảo 1 muống nêm canh dầu ăn uống, hâm nóng dầu. lúc dầu nóng, chúng ta cho thịt bò đã ướp trước đó vào xào qua khoảng chừng 3 - 5 phút mang lại săn lại.

Tiếp theo, đến hành tây thái theo từng lát vào, xào thêm khoảng 3 phút đến hành tây với giết thịt trườn chín thì tắt bếp.

Xào giết bò

Cách 4 Làm nước trộn

Cho vào bát 2 muỗng cafe ớt và tỏi xay nhuyễn, 1 muỗng canh đường, 1 muống nêm canh nước mắm nam ngư, 20ml nước cốt chanh, khuấy hầu hết hỗn hợp rồi nêm nếm lại làm sao để cho vừa nạp năng lượng.

Làm nước trộn

Cách 5 Trụng miến

Bắc nồi nước sôi lên phòng bếp, bỏ vô 1 ít muối rồi vứt miến vào trụng khoảng 2 - 3 phút mang lại miến chín thì vớt ra bỏ vô sơn.

Trụng miến

Lưu ýNếu có thời gian thì trước và sau khi trụng miến chúng ta nên ngâm miến với nước giá buốt từ 2 - 3 phút để gia công miến tơi ngon hơn nhé.

Cách 6 Bày trí món ăn

Lần lượt cho vô đánh miến những vật liệu nhỏng dưa leo, đu đầy đủ ngâm, giết mổ bò xào, 1 ít lá húng lủi, rồi rưới nước trộn lên trên. Cuối thuộc, mang lại thêm không nhiều hạt đậu phộng rang vào cùng trộn đa số là hoàn toàn có thể hưởng thụ.

Bày trí món ăn

Lưu ýQuý Khách hoàn toàn có thể nêm thêm nước cốt ckhô giòn nếu muốn nạp năng lượng chua cùng thêm ớt hoặc tương ớt cay nếu còn muốn ăn uống cay hơn nhé.

3Thành phẩm

Miến trộn giết bò cay chua hấp dẫn

Chỉ với vài ba bước đơn giản là bạn đã sở hữu tức thì món miến trộn giết thịt bò thơm và ngon rồi đấy. Sợi miến dai dẻo kết hợp cùng thịt bò mượt ngọt, nước trộn mặn mà hoà quyện cũng những vật liệu không giống, tất cả tạo nên một món ăn hết sức hấp dẫn. Còn chần chừ gì nữa mà lại ko vào phòng bếp trổ tài có tác dụng ngay lập tức thôi làm sao.

Vừa rồi Bách hóa XANH vẫn trả lời bạn giải pháp làm cho miến trộn giết mổ trườn chua sâu cay cay thơm ngon lôi cuốn. Hy vọng bạn sẽ triển khai thành công món ăn uống này nhé!