Cách Làm Miến Trộn Thịt Gà Trộn Cực Ngon Cho Gia Đình, Cách Làm Món Miến Gà Trộn Cực Ngon Cho Gia Đình
Miến trộn gà là món ăn ngon lành, làm món khai vị hoặc đổi vị thay cơm cũng rất thích hợp. Miến trộn gà chua ngọt, cùng với rau thơm, đậu phộng, ăn một lần là ghiền luôn. Cách làm miến trộn gà cũng cực kì đơn giản, lại tận dụng được thịt gà luộc còn dư nữa. Cuối tuần rảnh rỗi các bạn có thể làm để đãi gia đình một bữa no nê nè.
Đang xem: Cách làm miến trộn thịt gà
Miến 100 Gr
Thịt gà 1/2 Con
Rau răm 10 Gr
Nước dùng gà 2 Muỗng canh
Nước mắm 1 Muỗng canh
Húng quế 10 Gr
Giá đỗ 100 Gr
Nước tương 2 Muỗng canh
Đậu phộng 15 Gr
Đường trắng 1 Muỗng canh
Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
Tiêu 1 Muỗng cà phê
Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
Ớt 2 Trái
Thịt gà luộc chín. Gỡ bỏ xương cắt miếng mỏng vừa ăn, trộn với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm cho ngấm gia vị. Miến trộn gà này ngon nhất là có được con gà ta dai ngon, ngọt thịt đó.
Miến rửa sạch, cắt ngắn chừng 5-7 cm. Đun sôi nước dùng gà, cho miến vào chần chín rồi xóc ráo nước.
Xem thêm: Cách Trộn Kem Lột Trắng Da Toàn Thân 【3 Công Thức】, Cách Trộn Kem Lột Trắng Da Toàn Thân
Pha nước sốt miến trộn gà gồm: 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh nước dùng (có lẫn cả nước béo), tiêu. Khuấy đều tất cả.
Cho miến, giá, thịt gà vào tô. Cho nước trộn với miến, thêm húng quế và rau răm vào trộn đều. Cắt thêm ớt trái vào là miến trộn gà hoàn thành rồi. Cuối tuần thử ngay cách làm miến trộn gà này nhé!