Cách Làm Miến Gà Trộn Cực Ngon Cho Gia Đình, Cách Làm Món Miến Gà Trộn Cực Ngon Cho Gia Đình
Nhắc đến miến, phở mọi người nghỉ ngay đến vùng chuẩn đặc sản ở phía Bắc nước ta, món ăn đặc trưng của Hà Nội với hương vị thơm ngon độc đáo. Với độ dai mềm của sợi miến, ngon ngọt của thịt gà, kết hợp với mùi thơm của các loại rau, vị chua cay của nước sốttạo nên một món miến gà trộn đặc trưng của Hà Nội. Món miến gà trộn chua ngọt ngon kích thích vị giác, dễ ăn và không gây cảm giác ngấy, ngán.
Đang xem: Cách làm miến gà trộn
200 gr miến khô500 gr thịt gà100 gr giá200 gr đậu phộngRau mùi, chanh, ớtGia vị: nước tương, nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu
Cách làm
Miến rửa sạch, cắt khúc 5 đến 7 cm.
Đậu phộng rang chín vàng, đập dập.
Thịt gà rửa sạch, đem luộc chín.
Xem thêm: Cách Làm Mì Quảng Trộn Khô, Mì Quảng Trộn Cho Bữa Sáng Thêm Ngon
Vớt thịt gà ra, lọc lấy thịt và bỏ xương. Sau đó xé miếng nhỏ, trộn với một ít hạt nêm và tiêu.
Pha hỗn hợp nước gia vị:Hòa tan 1 muỗng canh đường + 1 muỗng canh nước cốt chanh + 1 muỗng canh nước mắm + 2 muỗng canh xì dầu + 2 muỗng canh nước dùng gà + một ít tiêu.
Cho nồi nước luộc gà lên bếp và đun sôi. Sau đó cho miến, giá đỗ vào chần chín rồi vớt ra tô.
Xem thêm: Cách Trộn Mắm Cá Cơm Với Rau Nhà Trồng, Cách Làm Mắm Nêm Trộn Đu Đủ Ăn Hết Cơm
Sau đó cho rau mùi cùng thịt gà vào tô. Cho hỗn hợp nước gia vị vào và trộn đều lên. Món ăn sẽ ngon hơn khi thêm 1 chút đậu phộng và hành ngò.
Món miến gà trộn theo phong cách Hà Nội rất thơm ngon, dễ ăn, lại có cả rau nên không hề bị ngán. Hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình bằng món ăn này nhé. Chúc gia đình bạn ngon miệng!
TỔNG HỢP
← Cũ hơnBài viết mới →
Bài viết gần đây
ĐƠN VỊ SẢN XUẤT
Công ty cổ phần chăn nuôi C.P Việt Nam KCN Biên Hòa II, P.Long Bình Tân, Tp.Biên Hòa, T.Đồng Nai
LIÊN HỆ
Chăm sóc khách hàng 1800 8067 028.66 80 89 89 Tư vấn hỗ trợ
Trang Thương mại điện tử habila.net – Thực phẩm sạch 3F
CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG
TẢI ỨNG DỤNG DI ĐỘNG
CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG
habila.net – thực phẩm sạch
LIÊN KẾT VỚI habila.net
Hình thức thanh toán