Cách Làm Mì Trộn Tương Đen Hàn Quốc

Nếu chúng ta là tín đồ vật ẩm thực Hàn Quốc thì chắc chắn quan trọng nào bỏ qua mất món mì tương black Hàn Quốc cuốn hút. Bài viết sau đây đã share mang lại chúng ta phương pháp nấu mì tương đen đúng chuẩn xứ đọng Hàn.

Bạn đang xem: Cách làm mì trộn tương đen hàn quốc

Mì tương đen (giỏi còn gọi là Jajangmyeon) là món ăn lừng danh của Hàn Quốc được các tín vật siêu thị bên trên khắp thế giới hâm mộ. Khác với các loại mì thông thường, mì tương Black Nước Hàn đưa về sự mới lạ Lúc phối hợp thân mì tươi và nước xuyên suốt tương đen được thiết kế tự giết với các nhiều loại rau quả. Món nạp năng lượng mới này cuốn hút không chỉ do vẻ ngoài rất dị Ngoài ra bởi vì mùi vị đậm đà khó khăn quên. Nhiều người hay nghĩ là mì tương Black nặng nề có tác dụng tuy nhiên thực tiễn là chỉ cần vài ba bước dễ dàng là bạn đã sở hữu tức thì tô mì tương Đen đúng mực Nước Hàn.

*
*

Mì tương Đen Hàn Quốc là món ăn lừng danh của đất nước Hàn Quốc Quốc(Ảnh: Nguồn Internet)


Nội Dung


ẨnHiện
2 Cách thổi nấu mì tương Black Hàn Quốc

Các nguyên liệu có tác dụng mì tương black hàn quốc

Mì gai Jajangmyeon: 2 – 3 góiThịt ba chỉ heo: 200gCủ cải trắng: 200gBí ngòi: 200gKhoai tây: 200gHành tây: 300gDưa leo: 100gSốt tương black Hàn Quốc: 100gBột khoai vệ tây: 30gDầu thực vật: 45mlĐường: 5gDầu mè: 5mlNước lọc

Cách đun nấu mì tương Đen Hàn Quốc

Sơ chế nguim liệu

Củ cải, túng bấn ngòi với khoai tây: Gọt vỏ, cọ không bẩn, xắt phân tử lựu rồi dìm khoai nghiêm tây cùng với chút nước muối hạt nhằm khoai phong không bị thâm nám.

Xem thêm: 1️⃣ 2 Cách Làm Nước Mắm Trộn Gỏi Gà Ngon Cho Bữa Ăn Gia Đình Tròn Vị

Hành tây: Bóc lớp vỏ không tính, rửa sạch sẽ cùng xắt phân tử lựu lớn

Dưa leo: Rửa sạch mát, ngâm vào trong nước muối hạt loãng rồi thái chỉ

Thịt ba chỉ: Rửa sạch mát cùng với nước, để ráo rồi thái miếng nhỏ tuổi, xắt hạt lựu.

Xào thịt tía chỉ

Bắc chảo lên nhà bếp rồi mang đến vào lúc 15ml dầu thực vật

Tới Khi khi dầu nóng lên, cho thịt vào trong chảo đảo đông đảo tay từ bỏ 4-5 phút

lúc thịt chín với ngả lịch sự màu sắc mâu cùng khá cháy thì múc sút lượng mỡ bụng quá ra

(Bước xào giết thịt này nhằm mục đích mục tiêu xay mỡ thừa ra khỏi giết mổ để lúc ăn uống không trở nên ngán).

Xào giết thịt cùng những nguyên ổn liệu

*
*

Sau Lúc xào riêng thịt ngừng, thường xuyên loại trừ củ cải vào xào trong vòng 1 phút

Tiếp đến, thêm khoai phong tây, hành tây cùng túng ngòi vào cùng

Xào toàn bộ trong khoảng 3-4 phút cho tới khi khoai tây hơi trong thì tiến hành thêm nước xuyên suốt vào

Dùng muôi gỗ tạo ra một khoảng trống thân chảo, mang lại 30ml dầu lấn sâu vào giữa chảo rồi thêm nóng tương đen vào khuấy đông đảo khoảng 1 phút ít để tương lạnh lên

Đảo phần nhiều tất cả nhằm tương Black thấm vào nguyên ổn liệu

lúc vật liệu hoà quyện cùng cả nhà, đổ thêm 450ml nước vào và hòn đảo mọi thổi nấu thêm khoảng chừng 10 phút

Hoàn thiện nay nước sốt tương đen

Cho hỗn hợp 30g bột khoai phong tây, 5g mặt đường, 60ml nước vào bát hòa tan

Đun tất cả hổn hợp trong vòng 10 phút ít cho tới lúc khoai tây và củ cải chín

Đổ hỗ đúng theo ra khấy những cho đến Khi bột khoai vệ tây nở ra cùng sản xuất độ sánh chan nước sốt

Cuối thuộc, đổ dầu mnai lưng vào các thành phần hỗn hợp rồi tắt bếp

Nấu mì

*
*

Bắc nồi nước lên bếp nấu bếp sôi rồi vứt mì vào luộc

lúc mì chín, đổ ra rổ với để nguội nhằm sợi mì dẻo với ngon hơn

Trình bày với ttận hưởng thức

Lấy một lượng mì đầy đủ vào sơn rồi múc tất cả hổn hợp nóng tương Black vừa nấu nướng rưới lên

Trang trí thêm dưa leo thái chỉ bên trên là xong

Thưởng trọn thức cùng kyên bỏ ra hoặc củ cải dìm giấm

Với gần như bước đơn giản dễ dàng bên trên là các bạn sẽ dứt chấm dứt món mì tương Đen Hàn Quốc vừa thơm vừa ngon để trải nghiệm và đón tiếp rất nhiều fan. Chúc chúng ta triển khai thành công xuất sắc nhé! Đừng quên theo dõi và quan sát trang web nhằm cập nhật thêm các món tiêu hóa hằng ngày khác nhưng Bếp Trưởng Á Âu share tức thì trên đây nhé!