Đang xem: Cách làm mì trộn kim chi
Nguyên liệu:
100g mì khô
1 quả trứng luộc chín
½ quả dưa chuột
1 cây rau xà lách
½ bát con kim chi
60ml nước ngâm kim chi
1 thìa canh sốt ớt gochujang
1 ít ớt bột, đường, nước tương
Cách làm:
Bước 1: Mì khô luộc chín sau đó vớt ra xả với nước lạnh cho tơi mì. Sau đó để mì ráo nước.
Bước 2: Kim chi thái nhỏ, trứng bóc bỏ vỏ rồi bổ đôi, rau xà lách rửa sạch thái sợi, dưa chuột thái sợi.
Bước 3: Cho nước kim chi vào bát, thêm sốt ớt gochujang cùng nước tương, đường, ớt bột vào hoà tan.
Xem thêm: Cách Vận Hành Trạm Trộn Bê Tông Tươi, Quy Trình Vận Hành Chi Tiết Trạm Trộn Bê Tông
Bước 4: Cho mì luộc vào thố, thêm kim chi, dưa chuột và một nửa số rau xà lách. Tiếp đó đổ phần gia vị trộn vào.
Bước 5: Trộn đều mì cho thấm gia vị.
Bước 6: Đặt phần rau xà lách còn lại đều lên trên đĩa, cho mì trộn lên trên sau đó xếp trứng luộc vào là xong.
Xem thêm: Cách Trộn Bột Đắp Mặt Nạ Bột Đậu Đỏ Siêu Hiệu Quả Cho Làn Da Bạn
Thành phẩm:
Mì trộn kim chi là một món ăn đơn giản làm nhanh nhưng không tạo cảm giác ngán ngấy, có thể ăn cả ngày. Khi ăn, sợi mì dai ngon thấm đều sốt chua cay mặn ngọt rất vừa miệng.
Chúc bạn ngon miệng!
Lan Hương
Từ Khóa :món ăn chống ngánmón ngon mùa đông
Galaxy S22 có thể chỉ trang bị chip Snapdragon 898
Tom Hanks bầu bạn với chú chó và robot trong…
Chăm da thời “bình thường mới”cần lưu ý điều gì?
Djokovic lại độc chiếm hai kỷ lục sau chức vô…
Hyundai gây tò mò với concept xe điện mới
Thế giới đón nhận chiếc Porsche Cayenne thứ 500.000
Kinh tế suy thoái, dân châu Âu mua xe đạp…
Công nghệ SYNC của Ford được trưng bày tại bảo…
Người Paris đi làm nông
“Cài đặt” lại sự lịch thiệp cho những kẻ bắt…
Những chiếc bánh macaron quá đỗi đáng yêu
Xôi trong ký ức
Muôn kiểu xíu mại “níu chân” thực khách
Tổ tiên các loại rau củ có hình dáng như thế nào?
“Bí mật Chocolate” – Món quà tinh tế cho người hảo ngọt
Tòa soạn: 36/19/9 Kim Đồng, Hoàng Mai, Hà Nội
Văn phòng phía Nam: 223 Đường Điện Biên Phủ, Phường 15, Quận Bình Thạnh
Giấy phép số: 307/GP-BTTTT
Tổng biên tập: Nguyễn Thu Hiền
Tạp chí thuộc Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam
E-mail: toasoan
habila.net
*Sống Mới giữ bản quyền nội dung website này.
habila.net
Du lịch Hàn Quốc: Làng cổ không chào đón những vị khách bất lịch sự
World Cup: Vì sao fan nữ cứ phải “thiếu vải”
Sổ tay hành trình khám phá Ma rốc 15 ngày
Bí quyết làm tai heo giòn ngâm mắm sả ớt nhâm nhi mùa World Cup
#MeToo: Vì sao các bà vợ vẫn đứng bên chồng trong bê bối tình dục
Bóng đá Việt: Hai mươi năm ấy biết bao là… tiền
“Cài đặt” lại sự lịch thiệp cho những kẻ bắt nạt trên mạng
Người Paris đi làm nông