Cách Làm Bánh Tráng Trộn Ruốc, Cách Làm Bánh Tráng Trộn Sa Tế Ngon Tại Nhà
Bánh tráng trộn là món ăn vặt mà dường như ai cũng yêu thích, với nhiều cách biến tấu mà món ăn này ngày càng trở nên đặc biệt và luôn hot ở mọi thời điểm. Hôm nay, chuyên trang Vào bếp sẽ giới thiệu đến bạn món bánh tráng chà bông cực dễ làm, ăn là ghiền.
Đang xem: Cách làm bánh tráng trộn ruốc
Nguyên liệu làm Bánh tráng chà bông hành phi Cho 2 người
Bánh tráng mỏng 4 miếng (loại làm gỏi cuốn) Chà bông 1 ít Đậu phộng rang 1 muỗng cà phê (giã nhỏ) Mỡ hành 1 muỗng cà phê Hành phi 2 muỗng cà phê Muối 1 muỗng cà phê
Mỡ hành và hành phi bạn có thể tự làm tại nhà theo công thức từ Điện máy XANH với các bước dễ làm và nhanh chóng.
Xem chi tiết:2 cách làm mỡ hành tươi xanh thơm ngon béo ngậy ngọt vị đơn giản dễ làmCách làm hành phi giòn ngon không cần phơi để được lâu đơn giản tại nhà
Sơ chế bánh tráng
Bạn xếp bốn miếng bánh tráng lên nhau rồi cắt thành 4 miếng dài rồi cắt miếng vuông nhỏ khoảng 2 đốt ngón tay.
Ướp và trộn bánh tráng
Bạn cho bánh tráng vào tô rồi ướp với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đậu phộng rang (giã nhỏ), 1 muỗng canh cà phê mỡ hành, 2 muỗng cà phê hành phi, 1 ít chà bông.Sau đó, bạn trộn đều để bánh tráng và các nguyên liệu được quyện vào nhau.
Thành phẩm
Bánh tráng chà bông hành phi thơm ngon với bánh tráng và hành phi giòn giòn quyện với hành mỡ béo thơm, chà bông mặn mặn, đậu phộng bùi bùi. Với sự kết hợp đặc biệt này chắc chắn sẽ khiến bạn mê ngay từ miếng đầu tiên đấy.
Xem thêm: Vữa Xây Nhà, Cách Trộn Hồ Cán Nền Xây Nhà Chính Xác Có Thể Bạn Chưa Biết!
Nguyên liệu làm Bánh tráng chà bông tép khô Cho 3 người
Bánh tráng mỏng 6 miếng (loại làm gỏi cuốn) Chà bông 1 muỗng canh Tép sấy khô 1 muỗng cà phê Hành phi 1 muỗng cà phê Muối 1 muỗng cà phê
Mua tép sấy khô ở đâu?
Tép sấy khô bạn có thể mua tại các cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh tráng trộn hay mua tại chợ hoặc siêu thị đều có.Bên cạnh đó bạn có thể tự mua tép tươi và sấy theo hướng dẫn chi tiết từ Điện máy XANH.
Sơ chế bánh tráng
Bánh tráng bạn cắt thành những miếng dài vừa ăn khoảng 1 đốt ngón tay hoặc cắt thành những miếng vuông nhỏ khoảng 2 đốt ngón tay.
Trộn bánh tráng
Cho bánh tráng vào thau sạch rồi thêm vào 1.5 muỗng canh sa tế, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hành phi, 1 muỗng cà phê tép sấy khô và 1 muỗng canh chà bông.Lúc này bạn dùng tay trộn thật đều đều để sa tế thấm đều bánh tráng, các nguyên liệu được quyện đều vào nhau.
Thành phẩm
Bánh tráng chà bông tép khô khiến bạn thích ngay từ miếng đầu tiên với sự kết hợp cực kì ăn ý từ bánh tráng trộn sa tế cay cay, tép cùng hành phi giòn thơm và đặc biệt là những sợi chà bông mềm mềm, mằn mặn.Những buổi xế chiều sẽ thật tuyệt vời khi có một dĩa bánh tráng trộn chà bông tép khô này đấy.
Xem thêm: Cách Làm Nước Sốt Trộn Nhân Thập Cẩm Thơm Ngon Chuẩn Vị, Nước Sốt Trộn Nhân Thập Cẩm 100Ml
Cách chọn mua chà bông ngon
Chà bông bạn nên sử dụng chà bông heo, sợi bông không bị vụn nát hay quá khô.Khi mua chà bông ngoài hàng bạn cần chú ý hạn sử dụng, nguồn sản xuất và chất lượng đóng hộp để đảm bảo cho sức khỏe.Bạn có thể tìm mua tại các siêu thị Bách hóa XANH hoặc bạn có thể tự làm tại nhà theo hướng dẫn đơn giản từ Điện máy XANH.
Với 2 cách làm bánh tráng chà bông siêu đơn giản là bạn đã có ngay món ngon dùng để nhâm nhi ăn vặt cùng bạn bè. Chúc bạn thành công với công thức của Điện máy XANH.*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Ghiền nấu ăn và Hương Xuân Đô Cung
Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Từ khóa: cách làm bánh tráng chà bông, cách làm bánh tráng tỏi chà bông, cách làm bánh tráng trộn chà bông, bánh tráng trộn chà bông, bánh tráng chà bông