Nhào Bột Nhanh Chóng Bằng Cách Dùng Máy Trộn Bột, Hướng Dẫn Cách Sử Dụng Máy Nhồi Bột Bear Từ A
Máy trộn bột sẽ là một trong những thiết bị bạn cần đầu tư khi muốn mở một tiệm bánh mì, bánh kem hay bánh bao,….Sở dĩ chiếc máy này lại được nhiều người yêu thích sử dụng đến vậy chính là nhờ khả năng đánh bột cực nhanh, đều mà đơn giản giúp rút ngắn thời gian sản xuất tối đa. Hôm nay habila.net sẽ hướng dẫn quý khách hàng cách sử dụng máy trộn bột cực kỳ đơn giản ai cũng có thể thực hiện.
Đang xem: Cách dùng máy trộn bột
Lắp đặt máy trộn bột sao cho an toàn
Việc lắp đặt máy trộn bột là điều vô cùng quan trọng để đảm bảo máy luôn hoạt động trong điều kiện tốt nhất và cũng là để an toàn cho chính người dùng.
Thông thường, khi khách hàng mua máy trộn bột tại Trường Phát, việc lắp đặt sẽ do nhân viên của chúng tôi đảm nhiệm. Đây là chính sách hỗ trợ khách hàng của chúng tôi, giúp người dùng sử dụng máy đúng cách ngay từ lần đầu tiên.
Tùy vào từng loại máy mà chúng ta sẽ lựa chọn nguồn điện cho thích hợp. Các dòng máy đánh trứng hoặc máy trộn bột mini sẽ sử dụng nguồn điện dân dụng, thích hợp với mọi vị trí. Đối với những máy nhào bột phải sử dụng điện 3 pha, cần chuẩn bị đường dây điện phù hợp. Khách hàng cần tìm hiểu kỹ tránh trường hợp khi đã mua về lại phải đổi.
Vị trí đặt máy trộn bột là những nơi khô ráo, thoáng mát và bằng phẳng. Tuyệt đối tránh những nơi thường xuyên phải tiếp xúc với ẩm ướp có thể khiến hư hại động cơ bên trong.
Hướng dẫn sử dụng máy trộn bột đúng cách
Máy trộn bột Trường Phát hoạt động hoàn toàn tự động vì thế việc sử dụng máy vô cùng đơn giản, bất kỳ ai cũng có thể làm được.
Bước 1: Chuẩn bị toàn nguyên liệu cần trộn: bột, men, trứng, sữa, đường,… vào cối trộn bột
Bước 2: Lắp cối đựng bột vào máy bằng cách nâng cần lên, sau khi đã cố định cối bột vào thân máy thì gạt cần xuống . Khi đặt cối trộn bạn để ý sẽ thấy có một nút tròn nhỏ ở phía sau cối, bạn hãy đặt cối trộn sao cho khớp nút này với thân máy để đảm bảo chắc chắn. Chỉ khi cối bột đã khớp vào khớp nối máy mới hoạt động để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng.
Bước 3: Lựa chọn và lắp càng trộn bột vào máy. Với mỗi loại bốt bánh chúng ta cần lựa chọn các loại càng trộn khác nhau. Bạn gạt cần lên trên hướng 12h giờ để nâng cối trộn bột lên để càng đánh bột sát đáy.
Xem thêm: Cách Làm Cháo Rây Trộn Khoai Lang Và Sữa, Thực Đơn Ăn Dặm Kiểu Nhật 30 Ngày Đầu Tiên Cho Bé
Bước 4: Bật công tắc máy để máy bắt đầu hoạt động. Ban đầu nên để ở tốc độ thấp, tránh làm bột văng ra ngoài sau đó dần dần xoay công tắc điều chỉnh tốc độ trộn nhanh dần. Đánh bột bánh mì nên đánh ở tốc độ thấp để tránh không làm mất độ dai trong khi bánh bông lan cần đánh ở tốc độ nhanh để tạo nên bọt khí.
Với mỗi máy đánh bột thường có 3 tốc độ ứng với 3 ký hiệu dành cho trộn bột, đánh trứng và trộn hỗn hợp thực phẩm. Không nên điều chỉnh tốc độ nhanh bất ngờ, cần phải điều chỉnh từ từ tránh làm máy nóng đột ngột làm hỏng mô tơ bên trong.
Bước 5: Tùy vào lượng bột và loại bột mà thời gian đánh khác nhau. Sau khi trộn bột và các nguyên liệu khác đã quyện hết vào nhau xong, bạn tắt máy và xoay cần gạt xuống dưới để hạ thấp cối đựng bột. Tháo càng đánh bột và lấy cối đựng hỗn hợp bột vừa mới trộn ra ngoài.
Vệ sinh máy trộn bột như thế nào?
Sau khi sử dụng bạn cần vệ sinh máy trộn bột. Trong quá trình trộn, bột có thể bị bắn ra ngoài và bám lên thân máy, nếu không vệ sinh máy sẽ khiến vi khuẩn dễ dàng sinh sôi làm mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Vệ sinh máy đánh trứng như thế nào là đúng cách?
Bạn nên tháo rời tất cả các bộ phận của máy trước khi vệ sinh, sau đó sử dụng miếng bọt biển lấy đi tất cả phần bột thừa còn sót lại.
Một lưu ý khi sử dụng máy đánh trứng là không đổ trực tiếp nước nóng vào máy để vệ sinh và không sử dụng vật sắc nhọn để lấy vết bẩn.
Khi vệ sinh, bạn cũng lưu ý không để nước bám vào động cơ để đảm bảo an toàn tuyệt đối. Sau khi để ráo cối đánh và càng đánh, bạn có thể lắp lại hoàn chỉnh và sử dụng.
Xem thêm: Cách Làm Miến Trộn Chua Ngọt Dễ Và Ngon Nhất Tại Nhà, Cách Làm Miến Trộn Tôm Chua Ngọt Hấp Dẫn
Trường Phát đa hướng dẫn cách sử dụng máy trộn bột cực kỳ đơn giản, hy vọng các bạn có thể sử dụng chúng đem lại hiệu quả tốt nhất. Chúc các bạn thành công.